“院长，五十一斤，500斤可不是小数目啊！”
“万一鱼得品质不好，这么多鱼怎么处理？”
质疑声不绝于耳。
但李建国力排众议：“老同志们的身体健康最重要，这点风险值得冒。”
此刻，大锅中的鱼汤已经熬制了整整三个小时，汤色奶白，香气四溢。
厨师长舀起一勺尝了尝，眼睛顿时亮了起来：“院长，这汤...不一样！”
晚餐时分，疗养院的餐厅里坐满了白发苍苍的老同志们。
这些曾经在各自领域奉献了一生的老人们，如今大多食欲不佳，对吃饭这件事提不起什么兴趣。
“又是鱼汤啊？”一位穿着旧军装的老爷子皱了皱眉，“现在的鱼都一股子味道，一点不好吃。”
服务人员将一碗碗热气腾腾的鱼汤端到每位老人面前。
起初，大家只是秉持着不浪费食物的原则舀起一勺，但汤入口中的瞬间，餐厅里的气氛悄然发生了变化。
“嗯？这汤...”一位戴眼镜的老教授停下手中的动作，仔细品味着，“鲜甜醇厚，鱼香十足啊！”
旁边一位曾经担任某处领导的老同志连连点头：“不错不错，这鱼汤让我想起小时候在老家吃的味道。”
最让人惊讶的是那位总是食欲不振的赵老爷子。
往常他吃饭总是挑挑拣拣，今天却一口气喝完了整碗汤，还意犹未尽地要求再加一碗。
“老赵，你今天胃口不错啊！”邻座的老友打趣道。
赵老爷子咂咂嘴：“这鱼汤喝着舒坦，感觉浑身都暖和了。”
餐后，老同志们一反常态地没有立即回房休息，而是三三两两地坐在餐厅里聊天。
几位平时总是抱怨腰酸背痛的老人，甚至相约到院子里散步。
“奇怪，今天吃完饭后不但不觉得累，反而觉得浑身有劲。”一位白发老同志惊讶地说。
“我也是，这鱼汤好像特别滋补。”另一位附和道。
李院长站在餐厅门口，看着这难得的景象，心中既欣慰又得意。
第二天一早，更让人惊喜的事情发生了。
几位长期失眠的老首长居然一觉睡到天亮，晨起体检时，血压、血糖指标都比平时好了不少。
护理部主任兴奋地跑来报告：“院长，这可是从来没有过的情况！”
不少老同志的家属知道后，纷纷跑来跟院里了解情况。
…。。