可到现在，一个掌勺的都没见着影儿……
她刚想开口劝两句，杨锐先抬了头：“别急。”
“人齐了，明后两天就到位。”
“保准赶在开业前，把灶台烧热乎！”
徐慧真“腾”一下坐直了：“等？！”
“四天之后就要迎宾啊！”
“来的都是实打实的大人物，好几个，我连名字都不敢随便喊！”
“菜单还没定，手艺没验过，万一上桌全是‘惊吓’，丢脸是小，砸招牌是大啊！”
越想越慌，她“哗”地站起来：“不行！我自己去找！”
“挑好了叫你试菜，行就留下，不行立马换人！”
说完抬脚就往门口奔。
在她眼里，瞎猫撞上死耗子，也比干坐着等强。
杨锐看着她风风火火的背影，长长叹了口气。
正要喊人回来，门口一亮。
何大清领着七八个师傅，齐刷刷站在酒楼大门里。
“杨老板！”
“人，全带来了！”
“您点一道菜，我们现场给您做！”
“做得满意，这道菜进菜单；
不满意，我们改，改到您点头为止；
真不行，直接划掉，绝不凑数！”
徐慧真猛一回头，目光扫过那群人，心说：呵，怕又是街边小馆出来的老师傅……
可当她视线落到最边上那位老人脸上时，整个人僵住了。
“六四三”！
当年皇宫御膳房头号糕点大师！
清廷散了，他流落民间，做的豌豆糕，一口下去能让人记住十年！
她这辈子吃过最好的点心，就是他手底下出的！
她猛地扭头盯住杨锐，眼神变了。
这小子，真把活神仙请来了？
要是这群人真肯长留……
酒楼还不直接火出京城？
杨锐被她看得直乐，摇摇头，只说了句：“走，带你们进后厨。”
人一走，徐慧真拔腿就追。
进了厨房，几位师傅没急着动手，先绕场一圈，摸摸灶、掂掂刀、看看食材。
转完一圈，才慢悠悠拉开冰柜，随手抓起几样菜。