沈澈走到菜地边,看着长势喜人的蔬菜,眼里的无奈早换成了笑意。
他动作麻利地开始摘黄瓜,手指掐在瓜蒂处轻轻一拧,翠绿带刺的黄瓜就落进了背篓里。“你说咱们这空间,真是个宝贝,啥都长得快,还不用操心施肥打药。”
“那是自然。”林清月也蹲下身摘西红柿,熟透的果子沉甸甸的,带着清甜的香气,“等咱们把合作社开起来,说不定我这空间又能帮上大忙。”
沈澈看向她,“媳妇,你这是想好了合作社做什么了?”
林清月站起身,看向旁边的果园,笑着说:“沈澈,你说我们开个罐头厂,你认为可行吗?”
“罐头厂?”沈澈愣了一下,随即眼睛亮了起来,“这主意好啊!你看这空间里的水果、蔬菜长得这么好,产量又高,做成罐头既能保存久,又能运到外地去卖,可比鲜货方便多了。”
林清月笑着点头:“我也是这么想的。现在镇上供销社里的罐头金贵得很,还常常断货。”
“咱们自己做,用最好的料,保证口味,肯定能行。”
“再说了,开合作社还能带着村里乡亲们一起干,让他们也多种些合适的果蔬,咱们统一收,统一做,大家都能挣点钱。”
沈澈站起身,拍了拍手上的土,语气里满是干劲:“就这么定了!我明天就让标哥去打听罐头厂的设备,再让虎子他们到镇上找厂地。”
林清月点点头,“我负责研究配方,咱们分工行动,这罐头厂一定能成。”
“哪有那么容易。”沈澈忍不住打趣她,“办厂要场地,要人手,还要跟上面打交道办手续,样样都得操心。”
“慢慢来呗。”林清月眼神坚定,“咱们先从小的试起,做些样品拿到镇上供销社试试水。要是反响好,再一步步扩大。有我这空间做后盾,咱们还怕啥?”
“还有啊,咱们先从黄桃罐头试起吧,这果子肉厚汁甜,做出来肯定好吃。等下出去我就找本子记下来,算算需要多少糖、多少瓶子,还有消毒的法子。”
“我去找找相关的书,看看人家正规罐头厂是怎么操作的,别出了岔子。”沈澈补充道,“对了,玻璃罐要提前跟玻璃瓶厂订购,洗干净消毒备用。”
林清月点点头,笑着说:“等有时间我们就去跟许叔商量,说不定许叔又会被我们的想法吓一跳。”
“何止是吓一跳,”沈澈也低笑出声,“上次咱们盖暖棚,许叔就直摆手说风险太大,这次要是说要开罐头厂,怕是要
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