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第330章 大兄弟

作品:重生1950:带现代物资打美军作者:龙舞天涯
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七个人硬挤上吉普车,朝南市场那家馆子开去。

李福远坐在后座上,眼睛放光。这家馆子就是他之前跟方天朔推荐的那一家。酱骨头、溜肉段、锅包肉、小鸡炖蘑菇,光是念菜名他就能念出一串来。

吉普车停在馆子门口。方天朔领着齐思远往里走。趁着齐思远去找厕所的功夫,李福远把四个警卫员拉到一边,压低嗓门交代。

"今天方旅长请客人,你们吃饭的时候悠着点。"他的目光在四个人脸上扫了一圈,"别急头白脸的没个吃相,让人家客人看了笑话。听见没有?"

四个警卫员连连点头。嘴上答应得干脆,喉结却不争气地上下滚了两下。从朝鲜回来这些天,虽然招待所的伙食已经比前线强了十倍,但真正的馆子还没下过。酱骨头三个字在脑子里转了好几圈了。

七个人坐了一张大圆桌。方天朔点了八菜一汤。

菜陆续端上来了。

头一个是酱骨头。满满一大盆,棒骨炖得酥烂,深褐色的酱汁裹着骨头上厚厚的一层肉,冒着热气,酱香味直往鼻子里钻。骨缝里的骨髓隐隐约约露出来,白腻腻的,看一眼就知道有多香。

第二个是锅包肉。金黄色的肉片在糖醋汁里泛着光,外皮炸得酥脆,筷子一夹"咔嚓"一声,甜酸的味道和猪肉的香气混在一起,满桌子人都吸了一下鼻子。

然后是溜肉段。肉段挂着薄薄一层面糊,炸得焦黄,浇上用酱油、醋、糖、蒜末调的汁,面糊吸饱了汤汁,外焦里嫩。

小鸡炖蘑菇用砂锅端上来,还在咕嘟咕嘟冒泡。土鸡炖得烂熟,榛蘑和粉条在汤里翻滚,鸡油浮在汤面上,金灿灿的一层。

还有地三鲜、炒白菜、尖椒干豆腐、酸菜炖排骨。

最后是一大碗酸菜粉丝汤,汤色清亮,酸菜丝和粉丝缠在一起,上面漂着几片薄薄的五花肉。

方天朔端起茶杯,以茶代酒,朝齐思远举了一下。

"齐兄,感谢你们食品厂的同志们为前线做的一切。这杯茶敬你。"

齐思远也端起杯子碰了一下:"应该的。你们在前面打仗,我们在后面保障,都是为了一个目标。"

两人喝了一口茶。

方天朔把筷子一放:"吃吧。"

这一声令下,桌上的气氛瞬间变了。

四个警卫员虽然记着李福远的交代,前两分钟还端着架子,夹菜的动作斯斯文文的。但酱骨头的香味实在太霸道了,第一块骨头入了嘴,肉香在舌尖

…。。
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