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第一卷 第14章 庖厨

作品:冒牌士族作者:明朝无酒
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安顿好一切,便到了夕食时间。

流民都换上了新鞋新衣,而且今晚有了盐,米,自然也少不了野兔野鸡。

比起昨天,流民今天下套的收获更大,一共套到了八只兔子,十来只野鸡。

其中最肥两只兔子奉给了谢宏。

谢宏也没客气,吩咐李氏把兔子拾掇干净,又放到泉溪之中浸泡了起来。

旋即他又找陈三要了一把柴刀,带着阿蘅就在桃坪附近寻找了起来。

“郎君在找什么呀?”

“诺,就是这个,用这个烤兔子可好吃了。”

谢宏在一丛灌木前停住了,摘下一片叶子放在鼻尖闻了闻,一股辛辣清冽的香气直冲鼻腔。

这玩意儿叫山鸡椒,也就是山胡椒。

他把山鸡椒的嫩叶和青色果实一并砍下交给阿蘅,又往前走了十几步。

地上长着一丛丛半膝高的草本植物,谢宏蹲下去拔了一整株,根茎露出姜黄色的表皮。

这是蘘荷,味道辛辣能去腥膻。

两人围着桃坪附近兜了一圈,陆续又找到了几丛野葱,紫苏,还有一把青花椒。

“好了,就这些了,咱们回去吧。”

谢宏大袖飘飘拎着柴刀走在前面,阿蘅拿着东西跟在后面。

等两人回来,暮色已经染透了半边天,篝火早已经燃了起来,流民众正围着火堆忙碌的打转。

谢宏把浸泡在泉水里的兔子抓了起来,兔肉已经是白白嫩嫩,血水去尽。

李氏已做上了一釜的精米饭,见状连忙走了过来:“郎君,婢来。”

谢宏却笑着摇头,吩咐阿蘅把收集起来的东西交给李氏洗干净,然后又让阿苓去拿来两个陶罐来。

等李氏把各种香料洗干净,又吩咐她切成段,并用捣杵捣出汁液来。

刘冲悄悄的在一边张望,似乎想凑过来看,感觉到谢宏在看他,立刻又傲娇的把目光避到了一边。

谢宏心头好笑,也懒得管这小子,接过李氏手上的刀,亲自动手在兔子身上割出一道道的口子,再放进陶罐里,把捣碎的野葱,蘘荷,山鸡椒叶,青花椒粒混上盐巴涂抹在兔肉身上。

然后又让阿蘅去拿了两个漆盘过来,把紫苏叶放在了里面。

“郎君。”阿蘅蹲在旁边使劲吸了吸鼻子:“抹了这些东西会好吃吗?”

“当然了。”

谢宏把兔子翻了个边:“这些东西纯绿色无污染,你们

…。。
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