“杭市自古以来都是最繁荣的商业城市之一，南宋时期它被定为都城，名号临安。”
“自定都后，临安人口暴涨，曾经一跃成为全世界人口最多的城市，没有之一。”
“元代时期，马可.波罗云游临安称其为‘世界上最美丽华贵之天城’。”
“临安之所以能够如此繁荣，和当时宋朝打破了唐朝的‘坊市制度’，衍生出二十四小时营业模式有关。”
“今天，嘉宾们将会开启一场穿越之旅，穿越回八百多年前的临安，深入体验它作为南宋都城、千年商业城市的喧嚣与繁华。”
导演说完开场，嘉宾们手执酸奶，说出品牌和节目口号。
众人：“嗨跑吧，伊利希，嗨跑吧，临安！”
紧接着全体嘉宾和节目组转场。
既是八百多年前的古都临安，肯定不能用现代景，整个嘉宾和团队转场距此一小时车程的杭安影视城。
这里复原了南宋临安人们的生活风貌，是江省建来作为旅游和拍摄电视电影的小型影视城。
来到此地，大家换上节目组给嘉宾们准备的宋朝服饰。
盛葱葱和熊丽作为团队唯二的女生，节目组给她们准备的宋制百褶裙很是端庄好看，一出场便引得男生们善意惊呼。
当然，男生的服饰也不差，嘉宾们男俊女美，养眼的很。
导演：“我们已经说过临安作为都城，是世界上最繁华的商业城市之一，因有市井百业，万花齐放，才共同支撑起临安的商业美名。”
“临安百业，商贾们皆以成为皇商为荣，百业中有七业尤为关键，它们是皇商之战中最具竞争力的七个行业，而今天你们七位就是这七个行业的继承人。”
“请大家上前依次抽取盲盒，决定你今天的行业继承人身份。”
“身份抽取后，不要公开，带着你的身份信息进入右边屋内分散的七个房间任意一间完成继承人任务。”
“任务完成，视为行业继承成功，奖励南宋纸币交子100张。”