就是做出来的菜口味偏淡些，很多人不喜欢吃。”
“我们本就不是这里的人，做菜也是偏向我们那的，吃的话清淡点还原食材本身的味道，不伤胃，口味太重伤身体。”
“不过兄弟你说好吃，那我就放心了，小葱拌豆腐说好的，这自然是要给你的，蒸鸡蛋羹你看什么时候带走。”
中年男人站起身：“现在吧，我带回去给小闺女吃，最近孩子生病没胃口，什么都吃不下去，看给我愁死了。”
赵大海把人送出门，继续让大厨用双蛋黄做菜，再挨个去问问意见，找找看哪里有问题。
无一例外都是好评价，这也让他有些意外，没想到只是食材换了一样而已，味道就能差距那么大嘛。
后厨几人也有些懵，不知道怎么了，直到自己也尝过后，再对比之前做的，一下就吃出差别来了。
“老板，我觉得这个质量真得很不错，鸡蛋很多菜都能用到，如果能采购多些回来，替换掉普通鸡蛋鸭蛋的话。”
“我们饭店生意或许会好很多，您觉得呢？”
赵大海看向他们：“你们也这么觉得是吧，那这蛋质量都这么好了，如果我们再采购些鸡鸭是不是更好。”
“荤菜无非是鸡鸭鱼肉蛋，鸡鸭蛋搞定了，那就能留住大部分食客，你们觉得呢，不求比对面那家生意更红火，好歹能开下去就成。”
“嗯，老板你要不试试看，反正咱们生意一直冷冷清清，试错了损失也不大。”
其他人看着大厨，轻咳一声：“大厨，你这说话太直了，老板会没面子的。”
赵大海摆摆手，面上笑得温和：“没事，实话嘛没什么接受不了的，口味重的菜确实更吸引人，就像是对面饭店那样。”
“可太过重口的吃了对肠胃不好，我就做些不一样的，暂时看是有些……效果不好，那最后试试吧，再差也不至于差到哪里去。”
“嗯，老板你还吃嘛，这个鸡蛋羹是真得好吃，滑滑的可香了，说不上来具体什么味道，反正就是口感很好。”
“好，那也给我蒸一份尝尝吧。”
晚上来的客人更多了些，指明了要中午那种菜，赵大海愣了下，忙道歉：“不好意思啊，我们食材今天没了。”
“明天我让人多送些过来，到时候你们再来成嘛，到时候再多送你们一样菜，算是今天对你们的补偿。”
把客人们送出门，赵大海跟后厨说了一声后，直接去柜台那打电话给姜家，他要
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