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一共还有862斤,村长计算了一下,村里有1118名村民,
除了林月云一家外,还剩1113名村民,
要是按户分的话,也有76户村民,
那么,每户都能分得11斤野猪肉。
村长和族长,还有村里一些德高望重的长辈商议了几句后,
决定,按户分给到村里人的每家每户手里11斤野猪肉及骨头那些。
在十几名村民的协作分工之下,
一刻钟后,村里的猪肉已经完全分配好了。
还有多出来的十多斤,没有人来领的。
村长做主,让杀猪、分割猪肉的那十几名村民,各自多分一斤带回去。
这让出力的村民们也都高兴得喜笑颜开的。
这回,各家各户都围在这处平整的草地上,
欢声笑语地开始打水熬煮起了自家分得的野猪肉和主食吃了。
大部分家庭里,一下子分得了十一斤野猪肉,都舍不得多吃的。
有些也就只割了一斤全家人吃一顿而已。
剩下的也都全部腌制成腊肉了。
林月云这边,自然也是掏出自己的一把锋利的匕首,
开始麻利地分割起了自家所得的野猪肉的。
林月云姐弟三人所得的野猪肉就有整整两百斤。
林月云把两只猪脚切了下来,
再砍了两根带着许多瘦肉在骨头上面的大筒骨,
和两根带着肉的排骨出来。
全部焯水后,再往锅里加入自己水囊里提前准备好的水,
把那些光一根骨头就带着一斤多瘦肉的两根大棒骨,
和那两根带肉的排骨,
悉数放进大铁锅里,再加上自己的秘制卤料进去,
开始炖煮——
大铁锅上面,林月云淘好了米,
放进一个圆直径有25公分宽,圆底的大瓦盆里,
加好了适量的水后,
再找来几根树枝架在炖煮着大棒骨的大铁锅上,
然后,把装好米的瓦盆放在上面。
再盖上盖子,开始一锅炖煮野猪肉的同时,
还蒸着白米饭——
一炷香后,众村民里有人纷纷开始吃起了晚食了。
林月云家这边的卤肉香味也传了出去,
但是,这次却没有馋哭了别家的小孩。
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