吃那些个野菜树皮什么的,人都快要饿死了,哪还管它吃了会不会闹肚子啊?只要吃不死人,就是一道活命的粮食。”
“这话说得,我他娘的既也觉得有几分道理的样子?!走,我们也去小溪边看看有没有坑螺吧?只要砸掉尾部,煮久一点就能吃了。”一个浑身穿着破旧的壮汉笑着招呼身边的难民,说道。
“只要收拾干净,焖煮熟透了,就不会有事的。”林月云笑说道。
“再说了,这炒螺我们一大家子人都吃了,一点事都没有,这东西河里多,不用抢也不用挖,随便捡就能捡回来小半桶,比吃那些涩口的草根好多了。”林月云大声与众人说道。
围过来的这些难民这下子彻底动了心,一个个都盘算着等下就去河边多捡些坑螺回来试试,这段日子缺粮缺得厉害,能有这么个不要钱的吃食,简直就是救命的好东西。
一些难民已经在心里默默地感激林月云告知他们这个山坑螺的处理方法和吃法,有些人已经迫不及待地带着家人跑往附近的一条小溪边去了。
就在林月云一行人吃完晚食后不到一刻钟,林月云她们这一行人的附近便开始陆陆续续地有难民带着他们自己家捡回来的山坑螺来到了林月云这里,向她仔细地请教如何处理那些坑螺的尾部?
林月云并没有吝啬,拿了一把剪刀就走过去很爽快地蹲下来,拿起一枚尖嘴螺,就开始教眼前这些难民要如何处理那些坑螺尾部?
并且,还抽空告知众人,这些螺也会有死螺、坏螺。什么样子的螺是死螺和坏螺?要怎么凭借气味和视觉来分辨并挑出死螺和坏螺、臭螺那些丢掉?
一旦一堆螺里面掺和了死螺或者死了发臭的螺进去,炒出来的味道可就没有那么鲜美了。
难民们听后,纷纷你言我一语地询问不小心混了死螺或者臭螺进去的话,吃了会怎么样?会不会导致生病之类的话?林月云都一一笑着耐心解答了众人的疑惑。
同时,也有一些难民们,几乎全家出动去捡螺的,捡回来的螺也只多不少。还给林月云这个好心告知他们坑螺能吃的人送来了大半桶自己家捡的坑螺。
并询问林月云能否再演示一遍如何炒螺的全过程?
林月云并没有拒绝,直接收下了对方送给自己的那半桶坑螺,并告知众人,半个时辰后,自己将会再演示一遍如何将生螺变成能吃的炒螺全过程?自己收到的这些螺还得换几次水,等待这些螺吐干净沙子再动手,有想学的,半个时辰后再过来,
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