没过半柱香的功夫,赵盼儿就亲手端着个朱红漆盘走了过来!
一把冰裂纹的青瓷茶壶,两个配套的茶杯,旁边摆着两盘点心!
一笼碧绿,一笼乳白!
看着就让人食指大动!
她提着茶壶,指尖纤细,动作行云流水,滚烫的热水冲进杯里,茶叶在杯中舒展,瞬间漫开满室清香!
“客人,这是我们店里今年新摘的明前龙井茶,用城外虎跑泉的水烹的,您尝尝!”赵盼儿把茶杯轻轻推到周易面前,茶盏沿边还带着恰到好处的温度!
周易端起茶杯,没有急着喝,先放在鼻尖下轻轻嗅了一口!
热气裹着茶香钻进鼻腔,没有半点苦涩的杂味,清鲜得像是把整个春日的茶园都封在了这一盏茶里!
他浅浅抿了一口,初入口时带着一点极淡的微苦,转瞬之间回甘就从舌尖漫开,连喉咙里都留着清润的香气!
“茶香四溢,入口微苦,回甘迅速!”周易抬眼看向赵盼儿,眼底带着点真切的赞许!
“火候控得恰到好处,烹茶的手法更是难得,赵娘子手艺了得!”
赵盼儿被他夸得脸上泛起一点浅红,笑容也愈发真挚,伸手指着桌上的两盘点心给他介绍!
“客人过誉了,不过是平日里练得多了些!”
“您尝尝这点心,这个碧涧豆儿糕,是用新鲜的青豆磨成泥,混着少量的蜂蜜蒸的,甜而不腻!”
“这个雀儿团,外面裹的是新磨的糯米粉,里面包的是豆沙和桂花,咬开还有流心!”
“都是店里的老客人最常点的招牌,您试试合不合口味!”
周易伸手,用银签子挑了一块碧绿色的豆儿糕,咬了一小口!
青豆的清香味在嘴里散开,甜度压得极克制,半点都不腻口,入口几乎要化开来。他忍不住点了点头!
“不错,甜而不腻,入口即化!怪不得我刚进门就看见店里坐了大半客人,赵娘子这茶肆,果然是有真东西的!”
“您满意就好!”赵盼儿看着他认可的神色,心里也跟着高兴,微微屈膝行了个礼!
“您请慢用,有什么需要随时喊我便是。”
她转身提着托盘离开,裙角扫过地面,带起一点淡淡的脂粉香!
小二盯着她的背影看直了眼,直到赵盼儿的身影钻进后厨,才转过头,凑到周易身边,压着声音小声嘀咕:“少爷,这赵家娘子,可真好看啊!”
周易端
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