弯腰捡起来:“外婆,你也开到蚝珠了,而且还是紫色的。”
紫色的蚝珠,传说是最贵的极品!
刘秀英这下高兴了,捏着那颗珠子笑得合不拢嘴。
看到她笑了,一家人也是跟着笑出了声。
临近晚上11点的时候,整整二十几袋的生蚝终于全都开完。
一共大概开出了100多斤蚝肉,四十三颗珠子。
此时,所有人都困得睁不开眼睛,一迭声的打着哈欠。
“今天太晚了,蚝肉就那么放着,明天再处理。大家先回去休息。”刘秀英打了一个哈欠。
其他人也都说熬不动了,那就明天再煮蚝肉,晾蚝干吧。
“建国,松原,咱们今天收获不错,你们俩今晚也别出海了,早点睡。”
“行。”张建国弯腰拿出11颗蚝珠,“姐夫,这11颗是你们一家三口开到的。是现在给你们,还是等卖了钱之后给你们现钱?”
李青山沉吟片刻:“给你姐的耳坠钱我出,我另外再给你一颗蚝珠当做银子的钱。剩下的蚝珠,你帮我给卖了。”
现在一直住着小舅子的房也不是个办法。
他打算把卖的钱都存起来,尽快建一所房子,一家人搬出去住。
闻言,张建国点点头,应了下来。
第二天一早,张家众人吃过早饭,搬出之前煮海参的大铁锅,搭了个临时灶台,开始制作蚝干。
煮蚝干比之前制作淡干海参工艺简单的多,临海村属于家家户户都会做的粗加工。
只需要将生蚝肉加入淡盐水之中,煮至肉质紧缩,捞出,曝晒三四天,将蚝肉晒至九分干就行。
趁着今天天气不错,一家人将昨天开出来的生蚝肉全都煮了出来。
煮好的蚝干铺在竹匾里,晒满了一整个院子。
黄书记进门时候,只感觉无从下脚。
“好家伙,你们一家这小日子过得真是热火朝天的。瞅瞅这满院子里的蚝干,看着就喜庆。”他朗声一笑。
看到他过来,正在干活的刘秀英忙用围裙擦了擦手:“书记,您咋来了?是找我们家建国有什么事吗?”
“刚才县里头来了电话,说是那个兼职收集员的工作定下来了,让咱们村的人去报到。”
虽然他们村的收集员是给了李青山,但毕竟是张建国促成的,所以他还是过来通知一声。
刘秀英一直惦记着这件事,见终于尘埃落定,心里头
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