王境的心神逐渐入定，内心也跟着平静了下来，眼神坚定，心中已经有了足够的把握。
紧接着，他开始准备辛辣味的料理！
“要想达到S级菜品的品质，那么，料肯定是不能少的。”
王境反手就从仓库当中，找到了龙虾。
这种龙虾，看似躯体很长，非常大只，但其实大多数都是甲壳。
里面真正的肉是非常少的。
然而，这种巨蟹型的生物，由于活动关节非常有力，它们身体为数不多的肉质，却是异常的爽口、鲜美。
吃到嘴里，就像是冰一样融化。
非常适合用于做小菜。
当然了，说是小菜，但这种食材非常高端，只有贵族才能吃得起。
要不是陈业跟海神族打好了关系，要弄到这么好的食材，那可不是什么容易的事情……
一刀下去。
面前的龙虾顿时变成了晶莹的肉块，摆在排上，非常精致。
王境从调料的瓶瓶罐罐中，取出了“魔鬼椒”。
这种辣椒的辣度极其可怕，是采取火焰魔椒章鱼的腿部，制作而成。
当然了，由于跟“怪物”的章鱼有关，所以，这种魔椒并不是食物，其实也是肉的一种。
除了拥有非常高的辣度，肉质也是特别鲜美的。
因此，尽管这玩意非常的辣，但还是受到了上流社会的追捧。
用于制作出辛辣味的小菜，可以说，没有比火焰魔椒章鱼更加适合的食材了。
但仅是这点，还是完全不够的。
当辣到一定程度的时候，非常容易将其他的味道给掩盖掉。
这样一来，那就相当于是“抢味”了！
在一个菜系当中，如果有某一种味道过了，喧宾夺主，那么就叫做“抢味”。
这样的菜往往味道是不够合格的。
因为其它的味道，被一种特别刺激的味道给掩盖掉了，那就会导致这样的菜品，吃起来，有点味道不均衡。
所以，如何平衡火焰魔椒章鱼所带来的辣味，是非常关键的。
王境选择了糖加醋的方法，进行中和。
毕竟是小菜而已，重要的，那就是开胃！
而辣和酸本身就是开胃的两大绝配。
再加上一点甜，进行过度和中和，会使得这道菜的口感，瞬间上升一个层次。
加上龙虾肉本身如珍珠般的口感，吃到嘴
…。。