春暖花开，芦花镇头一次紧跟着春天的脚步活泛了起来。
农卉带着百姓下田栽种土豆，崔清漪也打扮整齐带着人去田里看看。
芦花镇几千人口，在官府报备的良田有百亩，但根据崔清漪上次的摸底情况，这些所谓的良田和东平县城的良田压根不是一个档次。
这是因为芦花镇特殊的地理位置决定的，山多的地方光靠人力根本开垦不出多少田地来，而山脚下的良田用来种稻子也不是那么的理想。
按照崔清漪的意思，芦花镇的百亩良田都不种稻子，能种土豆的种土豆，剩下的田地全部种上辣椒，反正这两样东西种好了又不愁销路，赚的银子够百姓们从外面买粮食吃了。
虽说往年地里也出产不了多少粮食，但种习惯稻子的百姓们乍一听不让种稻子了心里自然是有些犯嘀咕，但经历了去年半年的时间，如今崔清漪在芦花镇是真的实现了说一不二。
也不就是说几千号百姓人人都信服崔清漪，只是当你处在这样一个大环境里，个人的意愿是永远不会被采纳的，再加上有农卉这个农官在这里，百姓们还是兴高采烈的忙着种土豆和辣椒去了。
至于厂房里已经挂牌的几个作坊，也在几个管事的操持下顺利投入生产。
饶是如今团队逐渐完备，但崔清漪却还是比去年忙的多，主要是也没人能钻进她脑子里，将她脑中关于作坊的想法全部拷贝下来。
可以说很多事情，除了崔清漪本人压根没人能做。
几个管事坐成一排，各自手里都拿着一本作坊管理流程，崔清漪坐在上首，“诸位管事都看看，有什么不懂的及时提出来，我们就在这里讨论一下。”
最先提出疑问的是豆腐坊的管事，“乡主 ，咱们这豆腐坊不是做豆腐吗，这豆腐再加工产品是什么？”
豆腐坊的管事看到豆皮，豆干之类的就有些懵了，豆腐坊不就是做点豆腐豆浆之类的吗，这怎么乡主的计划里有这么多的东西？
崔清漪淡定的晃了晃手中的团扇，“谁说豆腐坊就只能用来做豆腐 ，要是光做豆腐咱们芦花镇的豆腐坊还有什么优势。
我们这么大的厂房，自然要包括豆腐可以制作的所有产品。”
管事有些为难，“可是这做豆腐也有技巧和秘诀，这里面有些东西咱们根本不知道怎么做。”像是这腐竹他就压根不知道是个什么东西。
这次崔清漪连眼皮都不抬了，直接示意这人将手里面的册子往后翻，她虽没亲手做过
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