点了点头。
“几位请。”
他转身在前引路,折扇从袖口抽出来,在掌心转了一圈,又插回去。
沿着窑场边缘的碎石路往南走,魏清名一边走一边开口,声音不急不缓。
“窑体改建上个月底全部完工,蒸馏的器具是李公子的人亲手安装调试的,试运行了半个月,没出过差池。”
他侧了半步身子,朝东排小窑的方向抬了下手。
“窖房一共六间,温度和湿度我安排人每日记录两次。”
“第一批基酒已经入窖,窖藏周期按李兄留下的方子,最少三个月。”
卢巧成点头。
魏清名继续往前走。
“用工方面,酿坊长工二十六人,临时工可随时调配十到十五人。”
“原料采购走的是魏家在陌州的旧渠道,高粱和小麦的进价比市面上压了一成。”
他的语速不快不慢,每一项数据脱口而出。
“日产基酒量目前控制在五十斤上下,等第二批蒸锅到位之后可以翻倍。”
魏清名说话的间隙,偶尔将目光往苏承锦脸上扫一眼,试图从这个沉默的“锦北”身上捕捉点什么。
什么也捕捉不到。
这个人听着所有信息,脸上始终挂着那种不咸不淡的笑,既不惊讶也不满意,好像这些数字对他来说不过是渡口老汉随口聊的闲话。
魏清名的手指在折扇柄上收紧了一下。
四人走到酒坊最深处。
主坊大窑的窑口有五尺来宽,顶部三层砖的拱券完好。
窑膛内部已经刷了新的石灰泥浆,白得发亮。
三口蒸锅一字排开,铜制的锅盖上方热气蒸腾,空气里弥漫着粮食蒸煮后的浓郁气味。
魏清名在窑口前停下脚步,转过身来。
他面对着苏承锦和卢巧成,折扇从袖口抽出来。
“李兄,酒坊的账目和产量明细,我已经备好了一份。”
随即他的目光落在苏承锦身上。
“不过在看账之前,魏某斗胆多问一句。”
“锦兄此番与李兄同行,是来喝酒的,还是来谈生意的?”
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