他身边那只炉子上还按老法子整块烤肉，用的是光禄寺传下来的规矩，火候不到，肉块还是半生的，他也不急，就那么慢慢地等着。
刘安在院子里来回穿行，手里攥着一只陶碗，里面是林昭调的酱汁。
他走到哪座炉前便停下来替那桌人刷一层，嘴里念叨着：“殿下说了，鹅刷两遍，羊肉三翻两面焦，腰子先腌再烤——”
几个年轻录事听得专心，有人不小心把竹签凑近了火苗，烧着了签头，旁边的同僚一把夺过来吹灭，笑骂着“你当是衙门里烧公文呢”，那录事挠着头嘿嘿地笑。
陈忠站在林昭身后半步的位置，腰间挂着典玺局丞的银牌，面前案上整整齐齐码着几碟果品和一小坛绍兴黄酒。
他今日话不多，但属官们围炉烤肉时缺了什么、少了什么，他总是第一个动身的。
林昭坐在院子东首的石凳上，面前搁着一张矮案，案上放着那壶温好的黄酒和几只粗瓷盏。
他穿了一身半旧的月白直裰，袖口随意地卷着，手里端着一盏酒慢慢地喝，看着院中那些平日埋首案牍的属官们围着炭炉争抢鹅腿。
“殿下，”陈勉端着一碟刚烤好的羊肉走过来，碟子还烫手，他用衣襟垫着，“这薄片烤的法子果然比大块强。火候好控，入味也快，臣烤了这些年肉，头一回见这么利索的。”
林昭用竹签扎了一块送进嘴里，外焦里嫩，表面刷了酱汁，带着一丝淡淡的酒香和葱姜的味道。
“不错，”他点了点头，“陈詹事的手艺比文华殿的御膳有烟火气。”
陈勉笑道：“御膳是光禄寺的规矩，什么菜用什么火、什么时辰上什么碟，都有定例。这炭炉是臣自己看着烤的，随心所欲，反倒香些。”
“那便好。”林昭又扎了一块，“陈詹事在詹事府多少年了？”
“回殿下，臣在詹事院从洪武十五年便任职了，先是少詹事，后来升了詹事，算下来十七年了。”
“十七年，”林昭嚼着羊肉，随意道，“詹事府从院改府，经历了不少事。陈詹事辛苦。”
陈勉微微欠身，退了回去。
刘承宗立刻凑了上来，端着一碟刚出炉的羊腰子坐到林昭侧边的石墩上。
他脸上的油光还没擦，袖口沾了一块酱汁，全然没有少詹事的体面，倒像个刚从灶间出来的厨子。
“殿下，这薄片烤的法子果然好。臣原先那大块烤法总是外面焦了里面还是生的，如今切成薄片，大火一
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