着“姜昭”二字的纸条，两只手举起来，“比着找的，一模一样。”
何秀珠站在那儿，脸上笑起来，笑到一半眼圈红了，红了又赶紧擦掉。
擦完她想起来一件事，家里没人。
“来人！”
她这一声喊得又急又高，把院里的丫头婆子全叫出来了。
“去船场！跟二爷和砚哥儿说，昭哥儿考上了！”
“去矿上！不，矿上太远，去驿铺，给大爷送信！”
“庄子上！老太爷在庄子上，快去！”
“二嫂她们逛街去了，往哪边走的？往北？往北就去玄妙观那条街上找，一家一家铺子找！”
“栈房那边——”
“三奶奶，三爷在栈房。”
“对，三爷。也去说！”
一口气派出去十几个人，前后脚往外跑，二门那儿差点撞在一起。
派完人，何秀珠站在院子里，忽然不知道自己该做什么了。她这辈子没主持过什么事，三房在姜家是最不用操心的一房，大事有老太爷，中事有大房二房，她管的是给自家男人做几双鞋、给儿子补衣裳。
她在院子里站了三息，然后回身进屋，把手上的顶针摘了。
“去把李大娘叫来。”
厨房上的李大娘来了。
“今晚上摆家宴。”何秀珠说，“主厅，一桌，另外偏厅备两桌。”
“三奶奶，人数——”
“照过年那回的数备。”
李大娘看着她。
“菜我来定。”何秀珠说。
她说这句的时候声音有点抖，抖完自己听见了，清了清嗓子又说了一遍。
“菜我来定。”
她坐下来，把除夕那张菜单从记忆里往外掏。她记得二嫂当时定了什么，也记得大嫂那年报菜名的次序——先冷后热，先鱼后肉，中间要有一道汤，末了一道甜的。她一样一样地想，想一样说一样，李大娘在旁边记。
“羊肉要早炖，这一道最费工夫。”
“鱼要活的，叫他们去河上买，别在铺子里挑那半死不活的。”
“昭哥儿爱吃蟹粉，如今没有蟹了——那就做个蟹粉豆腐的样子，用虾。”
“甜的多做两样，家里孩子都爱吃。”
说到最后她自己顿了一下。
“……再添一道面。”
“三奶奶要什么面。”
“长寿面。”何秀珠说
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