。”赵亚静挥挥手。
“一路平安。”史小娜也说道。
……
忙碌的时光总是过得很快。一转眼,三年过去了。日历翻到了1990年。
这三年里,中国发生了很多变化。改革开放的步伐加快,经济发展进入快车道,人民生活水平明显提高。而秦浩他们的生意,也在这三年里实现了跨越式的发展。
“汉堡王”在内地的门店已经突破200家,遍布北京、天津、上海、广州、深圳等主要城市,甚至还进入了西安、武汉等中西部城市。单论“汉堡王”的门店数量,内地已经超过了香港。
与此同时,秦浩也将“茶颜悦色”成功复刻到了内地市场。这个以珍珠奶茶为主打的饮品品牌,一进入内地就受到了年轻人的热烈欢迎。短短三年时间,“茶颜悦色”的门店数量也达到了100家,而且还在快速增长。
在供应链方面,除了之前的廊坊和惠州两个鸡肉供应基地之外,又新增了浦东、武汉、沈阳三个基地。浦东基地供应华东地区,武汉基地供应华中地区,沈阳基地供应东北地区。这样一来,“汉堡王”的原料供应网络基本覆盖了全国主要区域。
有趣的是,肯德基也在三年前进入内地市场,在北京前门开了第一家门店。作为全球知名的快餐品牌,肯德基的进入曾经引起不小的轰动,很多人都预测“汉堡王”将面临巨大的挑战。
但实际情况却出乎很多人的意料。作为内地第一家快餐连锁品牌,“汉堡王”早已抢占先机,不仅门店数量多,分布广,更重要的是,经过几年的经营,“汉堡王”已经积累了大量的忠实客户,品牌知名度很高。
肯德基虽然品牌响亮,但毕竟是后来者。在价格上,肯德基没有优势;在口味上,肯德基也没有特别出彩,;在门店数量上,肯德基更是远远落后。
结果就是,肯德基在内地的扩张并不顺利,门店数量增长缓慢,经营业绩也不如预期。甚至因为原材料价格过高,毛利率始终上不去,让背后的百胜集团一度想要放弃这块业务。
有意思的是,最后让百胜高层决定坚持下去的,竟然是一篇关于“汉堡王”内地门店突破两百家的报道。百胜的高管们看到这篇报道后,意识到内地快餐市场的潜力远比他们想象的要大。“汉堡王”能做到,肯德基没有理由做不到。
于是,百胜加大了对内地市场的投入,调整了经营策略,准备跟“汉堡王”打一场持久战。
对于肯德基的竞争,秦浩并没有
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